Cómo hacer una gelatina para tu dieta

Cuando estamos en el proceso de pérdida de peso, muchas veces no sabemos qué comer, sobre todo cuando no consultamos con algún nutricionista o entrenador personal.

Si bien es cierto que en Internet existen muchos tipos de dietas, nuevos regímenes alimenticios y un sin fin de tips para eliminar eso kilitos o libras extras, yo te aconsejo que consultes con un experto.

 

 Adiós ansiedad, gelatina para tu dieta

La gelatina es perfecta para controlar la ansiedad, pero eso sí tiene que ser sin azúcar, porque obviamente es para que la consumas durante tu proceso de perder peso.

Si de controlar la ansiedad se trata, te recomiendo que leas: Cómo hacer unas barras energéticas caseras

¿Cómo haces una gelatina? Fácil, esto es lo que necesitas:

  • Compra en el supermercado la cajita de gelatina sin azúcar

  • Agua

  • Edulcorante

  • Un recipiente (vasos plásticos o uno de vidrio para colocarla toda)

Hice este post para explicarte cómo se hace una gelatina, porque a la mayoría de las personas les queda “aguada” o flácida (a mí me pasaba) hasta que le agarré el truqito 😉

Pasos para preparar una gelatina sin azúcar

  • Por cada sobre que trae la cajita que compraste, utiliza una taza de agua (de esas que usas para tomar café)

– Vierte el agua en una olla y déjala que llegue a su punto de ebullición (hierva)

  • Una vez que ocurra el segundo paso, vacía el contenido del sobre y gira hasta que se disuelva.

  • Aplica el edulcorante de tu preferencia (solo si lo consideras necesario y te gusta un poco más dulce) pero recuerda que el sobre ya contiene.

  • Vierte otra taza de agua (temperatura ambiente) en la olla y dale vuelta.

Aquí es donde está el truco, debes colocar una taza de agua fría o temperatura ambiente luego de que hierva, puesto que así lograrás que al final cuaje sin problemas. 
  • Coloca la gelatina en un recipiente de vidrio y deja que se enfríe para que luego puedas meterla a la nevera o, si decides hacerla por separado en vasitos plásticos, tienes que dejar que enfríe por completo primero antes de separarla en ellos.

  • Por último métela a la nevera y deja que cuaje.

Tu gelatina está lista para comerla 🙂 recuerda que puedes consumirla entre comidas para controlar la ansiedad.

Información nutricional por porción de una gelatina para tu dieta

Es importante que conozcas los valores nutricionales de lo que consumes, aquí te dejo una diferencia entre una gelatina normal (con azúcar) y otra sin azúcar:

Sin azúcar

Con azúcar

Calorías

6

50

Proteínas

1

1

Grasa total

0

0

Carbohidratos

0

11

Azúcares totales

0

11

Sodio

75

78

Dato Curioso: Las cajitas de gelatina contienen aspartame y una porción puede contener hasta 33,1mg , es muy importante que tengas esto en cuenta para cuando vayas a colocar más edulcorante. 

Te recomiendo leer este artículo sobre datos sorprendentes que quizás no conocemos sobre él.




No hay comentarios

Añadir más