Exfoliantes para preparar un domingo

7 alimentos que debes comer para mejorar la memoria

Cuántas veces a la semana te dices “lo tenía en la punta de la lengua”, pero nada, eso que querías decir y que posiblemente era un recuerdo, se esfumó y llegará cuando ya no lo necesites. Esto sucede porque nuestra memoria no está ejercitada y no contamos con una buena concentración.

Para solucionar esto la opción más rápida es llevar un registro escrito de nuestro día, pero además podemos darle un empujón a nuestra mente comiendo ciertos alimentos que nos pueden ayudar a mejorar la memoria.

Lo tenía en la punta de la lengua, pero lo olvidé

Si quieres sea más rápido recuperar información de tu cerebro cuando la necesites debes elevar tus niveles cognitivos y con todos los alimentos y comidas de la lista a continuación puedes comenzar a estimular tu mente para que sea tan difícil acceder a tus recuerdos y por ende tener una mejor memoria.

El pescado

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Es cierto que en miles de lugares vas a encontrar recomendaciones sobre el consumo del pescado para mejorar la memoria, en efecto, es una fuente rica en grasas necesarias para el cerebro que el cuerpo no puede generar por su cuenta y se recomienda comer al menos dos porciones a la semana.

Como precaución, un estudio reciente revela que consumir el aceite de pescado en forma de cápsulas no es recomendable, lo más saludable para tener mejor salud en nuestros ojos, corazón y cerebro, es consumirlo directamente.

Vegetales de hojas verdes

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A medida que nos van pasando los años comenzamos a prestar más atención en las recomendaciones que nos han dado desde pequeños: come tus vegetales. Si aún no te convences de que tu mamá tenía razón, aquí tienes una más, tu memoria mejorará y te ayudará a estar más lúcido aún en la tercera edad.

Verduras como el brócoli, las espinacas, repollo, lechugas, entre otras, ayudan a mantener el cerebro joven. Esto se debe a que cuentan con las cantidades necesarias de vitamina E que requerimos para evitar el deterioro. Este estudio arrojó un resultado interesando: personas que consumieron tres porciones de estos vegetales verdes redujeron el deterioro de sus funciones cognitivas en un 40%.

No sólo la vitamina E está presente en vegetales de hojas verdes para mejorar la memoria, estas verduras también cuentan con vitaminas del complejo B, ácido fólico, B6 y B12, que puede ayudar a reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido que se relaciona con el deterioro cognitivo y la enfermedad de Alzheimer, así que bajarlos puede ser un beneficio adicional.

No es tarde para comenzar a sumar vegetales a tu dieta diario, ¿o sí?

Bayas: moras, arándanos…

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Las Bayas tienen flavonoides ,antioxidantes que además se encuentran en las manzanas, los cítricos, el té, el vino tinto y la cebolla. Alimentos que se relacionan con la capacidad de reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las cardíacas, la diabetes o algunos cánceres.

Este otro estudio asegura que comer arándanos todos los días pudo revertir el deterioro cerebral a causa de la vejes, pero además su consumos se asoció con una mejora en la memoria a corto plazo de las personas que lo consumieron.

Relacionado con la misma familia de estos frutos, otro estadio reveló que especialmente en mujeres, tras sumar a su dieta fresas y arándanos los recuerdos y la memoria comenzaron  mejorar día a día.

Como plus: todas las bayas son bajas en calorías y altas en fibra, ayudan a perder peso y son buenas para la salud de los ojos.

Nueces

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Agregar nueces a tu dieta mejorará todos tus procesos cognitivos, lo que se traduce exactamente en un beneficio para el procesamientos del a información que le envías a tu cerebro, ayuda a mejorar la concentración y, por su puesto, a la memoria.

Las nueces, al igual que el pescado, cuentan con ácido graso omega-3 (razón más para no consumir aceite de pescado es capsulas). Las organizaciones de salud aseguran que un cuarto de taza de nuez al día contiene el 100% de la ingesta diaria recomendada.

Aunque la almendras, avellanas y nueces son altas en vitamina E y Omega-3, son frutos secos altos en grasas, que aunque buenas, deberías considerar nos consumir en excesos de mayor cantidad a la recomendada.

Vino

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Es probable que el vino ya esté en la dieta de la mayoría pero quizás no estén tomando la dosis adecuada y con la frecuencia necesaria.

Tanto el vino como los chocolates oscuros cuenta con un antioxidante que ayuda a mejorar la memoria a corto plazo, además influye en la reducción de la azúcar en la sangre.

Expertos sugieren nos más de dos copas de vino al día, traspasar esta línea no es saludable.

Té verde

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El té verde contiene altos niveles de EGCG (epigalocatequina3 galato), que promueve la regeneración de las neuronas en el hipocampo de ratones adultos, mejorando su función cognitiva en general. El hipocampo es el área del cerebro más afectadas por el Parkinson y el Alzheimer.

El té verde también tiene un poderoso efecto antioxidante, lo que permite luchar contra moléculas inestables que dañan las células sanas.

La recomendación es beber dos o tres tazas de té verde orgánico todos los días para obtener grandes beneficios a la salud mental y física.

El café

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Probablemente crees que el café que ya tienes en tu dieta está haciendo lo que necesitas para mejorar tu memoria, pero es posible que no sea así. Por lo general consumir café se traduce en la ingesta de grandes cantidades de azucar y este es el primer error.

El café puede ser un gran estimulante para mejorar, tanto la memoria a corto como a largo plazo. Sin embargo, es 24 horas después de su consumo que se pueden notar las mejoras.

El café no sólo podría tener beneficios a corto plazo, sino que incluso podría afectar positivamente las habilidades de pensamiento a largo plazo, según un estudio de la Journal of Nutrition.




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