Sabroso y sin remordimientos

Aprende a preparar endulzante sin calorías y muy rico

La vida saludable tiene sus requisitos a cumplir, entre ellos está el hecho de que debes procurar alejarte lo más que puedas del azúcar refinada y todo lo que implica su consumo. Por ello, quiero dejarte en el Tips Express de hoy, una forma muy sencilla de preparar endulzante natural sin calorías y a base de Stevia.

Disfruta lo natural

Ingredientes para preparar endulzante natural sin calorías

Azúcar sin culpaVas a necesitar pocos ingredientes y mucha paciencia, te cuento que en esta receta la mayor parte del trabajo la hará la cocina. Por lo que bien puedes combinar el tiempo de ejecución de la misma, con una buena música o una rica copa de vino; recuerda que una buena salud también pasa por tener la mente tranquila.

!Ahora sí, los ingredientes!

  • Un litro de agua
  • 30 gramos de Stevia en hojas

Preparación express

  • Lo primero que debes hacer es poner a hervir un litro de agua en una olla que sea lo suficientemente grande como para que el líquido no se derrame cuando esté en su grado de ebullición.
  • Una vez veas las burbujas en el agua hirviendo y el humo por toda la cocina (indicativo de que debes dejar a un lado la copa de vino y proseguir con la preparación), baja el fuego para que la temperatura también baje. Puesto que si pones en el agua hirviendo las hojas de stevia, las vas a quemar.
  • Cuando desaparezcan las burbujas añade los 30 gramos de stevia y deja que se cocine aproximadamente por 45 minutos.

La mezcla que en un principio fue de un litro, se va a reducir a la mitad. Pero será un agua muy dulce que podrás utilizar en tus bebidas sin ningún remordimiento, agregando gotitas u cucharadas, dependiendo de tus gustos; deja que se enfríe y cuela, cuando hayas separado el agua de las hojas, puedes almacenarlas en envases individuales para refrigerar (ojo no la congeles).

Puedes utilizarla en cualquier bebidaEsta es una muy buena opción puesto que cada sobre de edulcorante tiene 50 calorías, imagina que tomes cinco tazas de café al día, estás acumulando más calorías de las deseadas. Anímate y prueba, luego me cuentas; recuerda que puedes seguirnos a través de Facebook, Instagram, Google+ y Twitter.

 




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