Para comerse los dedos

Cómo preparar un Dip de queso llanero para enamorar a tu suegra

Resulta que hoy es lunes y por casualidad te enteras que tu novio o pareja decidió pasar por tu casa a visitarte con su mamá. En otras palabras, tienes que improvisar una manera perfecta de enamorar a la señora en cuestión y como dicen que el buen gusto también entra por la boca, quiero compartir contigo una receta para que aprendas a preparar un dip de queso llanero, tan sabroso que dejará a cualquiera con ganas de más.

Se trata de una crema de queso fácil de hacer, para acompañar con galletas saladas o pan. Un pasapalo que no deja mal a nadie cuya receta deberás tener a la mano para hacerlo cuando no tienes tiempo y quieres quedar bien como anfitriona.

Listo para comer

Ingredientes para preparar un dip delicioso

Queso con sabor

  • 500 gramos de mayonesa
  • 500 gramos de queso llanero (venezolano, para mejores señas) o queso blanco duro que se pueda rayar si no consigues del otro
  • 500 gramos de natilla o crema de leche
  • Una cebolla
  • Cilantro
  • Sal en caso de que el queso que hayas conseguido sea muy simple

Preparación

Lo primero que debes hacer para poner a punto esta receta es mezclar en partes iguales los 500 gramos de natilla con los 500 gramos de mayonesa. En un envase lo suficientemente grande como para que el contenido no se bote, unes los dos ingredientes y los mezclas con una paleta hasta que ambos se fusionen a la perfección.

Una vez tengas la mayonesa y la natilla juntos, agrega el queso y mezcla otra vez. Posteriormente raya la mitad de la cebolla y ponla en el envase para seguir mezclando; una vez todo tenga la consistencia necesaria como para servir tipo dip, agrega cilantro picado para adornar.

Sabor para agradar

Pon la preparación en un envase para cremas y acompaña con galletas saladas, tartaletas, pan integral o pan blanco. Esta receta sirve hasta para ponerla junto a una pasta, lo importante es que puedas aplicar tu creatividad y así sorprender a todos.

Prepárala y luego me cuentas qué tal te pareció. Puedes escribirme a través de Facebook, Instagram, Google+ o Twitter




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